La recuperación de los saberes ancestrales en cuanto a las propiedades que tienen los frutos secos en la salud de las personas, se fortalecen por medio de los emprendimientos para que estén cada vez más al alcance de quienes gustan de este tipo de productos.
Este es el caso de Blanca Martínez Mora, es emprendedora y se dedica a los probióticos como una alternativa para que los consumidores puedan restaurar su flora intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y hasta para el colon irritable.
Explicó que este producto es libre de azúcar, preservantes, colorantes y saborizantes. El probiótico es natural ya que en estos tiempos es importante cuidar la salud a todo nivel acotó la emprendedora.
Como parte de su producción también se suma la producción de frutos secos. La granola por ejemplo, está elaborada con base de cuatro gramos de probiótico, es una granola suelta que es recomendable para personas que padecen de Diabetes, ya que es muy baja en dulce.
También están los frutos secos como la linaza, almendra, semillas de girasol; así como, amaranto, chía y otros. Los frutos secos como la pasa son recomendables para la buena circulación de la sangre.
La flor de jamaica ayuda a nivelar la insulina y controla la inflamación de las vías urinarias cuando las personas toman en las mañanas como té.
La nuez y almendra es ideal para prevenir la enfermedad del Alzheimer, especialmente en las personas adultas mayores. Este emprendimiento denominado “Orkuf kefir” está situado en Huachi y también hace entrega a domicilio al 0998587334. (I)
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